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Le Frantoio
Le Frantoio
Notre moulin possède la certification biologique. Chaque étape de la chaîne de production est valorisée, dans le but de fournir un produit de qualité incomparable... Lors de l’arrivée des olives au Frantoio, nous réalisons un véritable contrôle de chacune d'elles. Elles sont nettoyées et effeuillées une à une afin de retenir les plus saines.
Cocktail huile d'olive a la Bergamote
Cocktail huile d'olive a la Bergamote

Profitez du coup de cœur de nos Chefs pour vous accompagner en vacances ☀️

Notre huile à la Bergamote (gros citron Calabrais) fait partie de nos best seller. Savez-vous pourquoi ?

NOUVELLE RÉCOLTE 2022
NOUVELLE RÉCOLTE 2022
Eccoci qui ! Nous sommes début novembre et c’est le moment...le plus attendu de l'année par la famille LUCANGELI. Direction la Calabre pour aider notre famille ainsi que nos producteurs voisins à la récolte des olives !!

Après quelques heures de voyage, le retour des bons repas de notre Nonna, les retrouvailles... nous voilà fin prêt pour commencer à travailler.

Nos champs d’olivier ne subissent aucun traitement chimique, ils sont même certifiés "biologiques"... Et toutes les olives sont ramassées à la main grâce à nos peignes vibrants et filets qui récupèrent les fruits, cela rend la tâche plus difficile mais donne à la fin un produit de meilleure qualité...


HUILE À LA BERGAMOTE <br> « BEST OFF » 2022
HUILE À LA BERGAMOTE
« BEST OFF » 2022
LUCANGELI a participé au Salon Gourmet à Paris le week-end du 25 et 26 septembre : le rendez-vous à ne pas louper pour tous nos amis épicuriens.

L’une d’entre elles nous a permis de participer au concours « Best of 2022 » du salon et nous a fait remporter la seconde place du podium après une huile d’olive à la cacahuète ! 
Vous avez surement deviné… c’est la Bergamote et nous en sommes fière.

L’avez-vous déjà dégusté ? Cette huile d’olive si particulière, son goût prononcé de bergamote suivi de celui de l’olive arrivant délicatement par la suite… 
Du nouveau chez Lucangeli
Du nouveau chez Lucangeli

Buongiorno Ragazzi. On a hâte de vous faire découvrir notre nouvelle récolte bientôt disponible pour vous régaler. Vous pouvez dès à présent réaliser vos pré-commandes sur le site de Lucangeli.

Que signifie extra vierge ?
Que signifie extra vierge ?
Extraction à froid, taux d'acidité, température utilisée lors du broyage sont des critères essentiels afin de réaliser l'identification d'une huile d'olive "Extra Vierge". 
 

 

Nos Valeurs
Nos Valeurs
Au sein de LUCANGELI, les valeurs d’Engagement, de Qualité et de Partage sont pour nous essentielles et nous tiennent particulièrement à cœur...
Un mot des fondateurs
Un mot des fondateurs
"Et voilà, c’est nous ! Nous sommes ravis de faire votre connaissance au milieu de nos champs d’oliviers. Mais cela ne suffit pas pour se présenter" 

C'est à travers une passion commune pour l'huile d'olive Italienne que nous avons décidé de créer Lucangeli dans le but de faire perdurer le savoir-faire ancestral issu de notre exploitation. oléicole familiale.
A la découverte de la Calabre
A la découverte de la Calabre
Il faut savoir qu’aujourd’hui, la culture des olives en Calabre est un vecteur incontournable à son économie. Par ailleurs, cette région présente de nombreux endroits magnifiques qui restent encore peu visités...
Notre Or Vert
Notre Or Vert

De magnifiques oliviers âgés parfois de plus de 150 ans permettent de produire votre huile d’olive.
La récolte s’effectue entre Novembre et Mars. Mais avant cela, des préparatifs sont organisés ...

L'olive Geracese
L'olive Geracese
L'olive Geracese à l'origine de la production de LUCANGELI présente des particularitès qui la rendent surprenante. Elle est considérée comme « délicate » grâce à une agréable prédominance sucrée et aromatique...
L'huile d'olive et ses bienfaits sur la santé
L'huile d'olive et ses bienfaits sur la santé
En Calabre, les grands-mères de façon générale, ont l’habitude de prendre chaque matin à jeun une cuillère à café d’huile d’olive, reconnue pour ses bienfaits sur la santé. Mais quels sont-ils véritablement ?
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